Susana Esteban Foudre branco 2020

O Susana Esteban Foudre Branco 2020 é um vinho branco que se destaca pela sua frescura e pela complexidade dos seus aromas. Produzido com castas tradicionais da Serra de São Mamede, este vinho reflete a singularidade da sua origem, tendo sido estagiado em um foudre alsaciano de 1961.

Origem do Produtor:
Susana Esteban é uma reconhecida enóloga portuguesa, com um percurso iniciado em 1999. Desde 2011, desenvolve o seu projeto no Alentejo, onde adquire parcelas de vinha, destacando-se pela qualidade das suas criações.

Castas:
Este vinho é produzido a partir de um lote de castas tradicionais da região.

Estágio & Vinificação:
O vinho estagiou durante 16 meses num foudre de 1.150 litros, o que contribui para a sua textura e mineralidade excepcionais.

Notas do Produtor:
No nariz, apresenta aromas finos e elegantes. Na boca, revela-se sumarento, com uma textura cristalina e um final prolongado.

Grau de Álcool:
Possui um teor alcoólico de 12,5%.

Consumo:
Recomenda-se servir a uma temperatura entre 7-14 ºC, ideal para realçar as suas características.

Contém sulfitos.