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Se o Alentejo central é o império do sol e da planície, a Monte da Penha é o reino da altitude e do granito. Aqui, o clima é mais fresco e a influência da serra dita as regras, resultando em vinhos que são autênticos “maratonistas” — feitos para durar décadas.
O Terroir de Portalegre: As vinhas estão situadas em solos graníticos a altitudes elevadas. Esta combinação confere aos vinhos uma acidez natural vibrante e uma frescura que é difícil de encontrar no resto da região, aproximando o perfil destes vinhos de um estilo mais clássico e europeu.
Vinhos de Guarda: A Monte da Penha é celebrada pela incrível capacidade de envelhecimento dos seus tintos. São vinhos que, na juventude, podem parecer contidos ou austeros, mas que com o passar dos anos em garrafa desenvolvem uma complexidade e elegância soberbas.
O Legado de Francisco Fino: A família Fino (historicamente ligada à mítica Tapada do Chaves) manteve na Monte da Penha o compromisso com a tradição. O foco não é a potência imediata, mas sim o equilíbrio, a finesse e a persistência.
Castas Clássicas: Trabalham com mestria as castas típicas de Portalegre, como a Trincadeira e o Aragonez, muitas vezes provenientes de parcelas de vinhas velhas que garantem uma profundidade de sabor única.
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