Pêra-Grave Sociedade Agrícola

Pêra-Grave Sociedade Agrícola

Situada numa zona onde a vinha respira história, a Pêra-Grave foca-se no conceito de “vinho de quinta”. Aqui, o controlo é total: desde a gestão meticulosa das parcelas na planície alentejana até à vinificação que procura extrair a nobreza das castas sem perder o equilíbrio.

Pontos Fortes e Identidade

• O Terroir de Peramanca: A quinta assenta nos solos argilo-calcários de Évora, conhecidos por produzir vinhos com uma estrutura e longevidade invulgares. A marca beneficia deste microclima solar, mas as mãos de João Grave garantem que os vinhos não sejam apenas potentes, mas sim sofisticados.

• João Grave e a Paixão Familiar: O projeto é a personificação da dedicação do proprietário. João Grave é conhecido por ser um perfeccionista, acompanhando de perto cada detalhe para assegurar que a qualidade nunca seja sacrificada em prol da quantidade.

• Consistência e Prestígio: O Pêra-Grave Reserva tornou-se um vinho de culto. É um tinto de cor profunda, com notas de fruta preta muito madura, especiarias e uma madeira luxuosa, mas sempre com uma frescura que o torna gastronómico e capaz de envelhecer durante anos.

• Gamas de Referência:

  • Quinta de S. José de Peramanca: A marca que liga o vinho à origem histórica da propriedade.

  • Pêra-Grave (Tinto e Reserva): O coração da produção, onde a expressão do Alentejo é elevada ao expoente máximo da elegância.

  • Pêra-Doce: Uma gama mais jovem e acessível, mantendo o rigor técnico da casa.

Em resumo: É um produtor que representa o “aristocracia” do Alentejo. Os vinhos da Pêra-Grave são densos, profundos e carregados de carácter, sendo a escolha ideal para quem aprecia vinhos com grande presença e potencial de guarda.