Anima de Fornalhas Grande Reserva tinto 2021

Anima de Fornalhas Grande Reserva tinto 2021 é um vinho tinto da Adega dos Nascedios, que se destaca pela sua complexidade e equilíbrio. Com uma combinação de castas seleccionadas e um cuidadoso processo de vinificação, este vinho é uma representação fiel da tradição vitivinícola alentejana.

Origem do Produtor:
A Adega dos Nascedios está localizada no concelho de Odemira, na região vitivinícola do Alentejo. Esta adega é conhecida pela sua paixão pela cultura da vinha e do vinho, bem como pelas condições ideais do seu terroir.

Castas:
Este vinho é produzido a partir de uma cuidada selecção de castas: Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah e Touriga Nacional.

Notas do Produtor:
Após 18 meses de estágio em barricas de carvalho francês, Anima de Fornalhas apresenta aromas complexos de frutos maduros e frutos secos, com notas de chocolate a sobressair. Na boca, revela taninos equilibrados e arredondados.

Estágio & Vinificação:
O vinho passa por um estágio prolongado em barricas de carvalho, o que contribui para a sua complexidade e potencial de envelhecimento.

Consumo:
Recomenda-se servir a uma temperatura entre 12 e 18 ºC, acompanhado de pratos de carne vermelha ou queijos curados.

Contém sulfitos.