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Vinho com uma bonita cor granada, ligeiramente atijolado. Com aromas terciários balsâmicos, próprios da evolução do vinho, como frutos vermelhos cristalizados envolvidos em menta, nata, coco e especiarias. Na boca surge suave, personalizado, muito equilibrado, envolvente, com final complexo e prolongado.
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Vinho monocasta Syrah 2021 do Monte da Colónia
Origem do produtor:
Vale de Seda, Fronteira
Casta:
Syrah
Notas do produtor:
Vinho com uma bonita cor granada, ligeiramente atijolado. Com aromas terciários balsâmicos, próprios da evolução do vinho, como frutos vermelhos cristalizados envolvidos em menta, nata, coco e especiarias. Na boca surge suave, personalizado, muito equilibrado, envolvente, com final complexo e prolongado.
Sugestão de acompanhamento:
Ideal para harmonizar com ensopado de borrego, migas com carne de porco ou queijos curados alentejanos, petiscos, pratos de caça e enchidos.
Grau de Álcool:
15%
Contém sulfitos
Marca:
Vinho Tinto Syrah do Monte da Colónia
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Excelente