Pêra-Grave Reserva tinto 2021

A Pêra-Grave Reserva tinto 2021 é um vinho tinto de caráter robusto, originário da Quinta de São José de Peramanca, localizada a cerca de 5 quilómetros de Évora. Com uma gestão familiar que remonta a 1912, esta propriedade destaca-se pela sua tradição na viticultura, abrangendo 34 hectares, dos quais 15,5 hectares são dedicados à produção de vinho.

Origem do Produtor:
A Quinta de São José de Peramanca, situada na Estrada Nacional 114, é facilmente reconhecível pela sua arquitetura barroca e pela icónica igreja adjacente. Atualmente, é gerida por João Grave, que continua a tradição familiar na produção de vinhos de qualidade.

Castas:
Este vinho é elaborado a partir das castas Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon, que conferem complexidade e riqueza ao perfil gustativo.

Grau de Álcool:
Apresenta um teor alcoólico de 14%, equilibrando intensidade e frescor.

Consumo:
Recomenda-se servir o Pêra-Grave Reserva tinto a uma temperatura entre 12-18ºC, perfeito para acompanhar uma variedade de pratos, incluindo carnes vermelhas e queijos curados.

Contém sulfitos.