Poliphonia Signature tinto 2022

O Poliphonia Signature tinto 2022 é um vinho da região do Dão, produzido pela Granacer, que revela a riqueza do seu terroir, com umaComplexidade aromática distinta. Este tinto apresenta uma estrutura firme, textura sedosa e uma acidez vibrante, culminando numa experiência longa e persistente.

Origem do Produtor:
O lagar de Silvã de Cima, próximo da vinha da Taboadella, destaca-se como um dos mais antigos vestígios de vinificação na região do Dão. A sua arquitetura contemporânea, construída com materiais naturais, contrasta com a paisagem envolvente de vinhas e floresta, proporcionando um ambiente harmonioso que combina tradição e modernidade.

Castas:
– Alicante Bouschet
– Touriga Nacional

Notas do Produtor:
O cuidado meticuloso e a paciência dedicados na produção do Poliphonia Signature permitem capturar a verdadeira essência da natureza, refletindo a tipicidade da região e mantendo o caráter ancestral do Dão.

Grau de Álcool:
14%

Consumo:
Recomenda-se servir a uma temperatura entre 12 e 18 ºC, ideal para realçar as suas características.

Contém sulfitos.