Senhor Doutor Touriga Nacional Reserva tinto 2023

O Senhor Doutor Touriga Nacional Reserva tinto 2023 é um vinho de carácter robusto, proveniente da Herdade da Maroteira, que se distingue pela sua complexidade aromática e estrutura equilibrada. Elaborado a partir da casta Touriga Nacional, este vinho apresenta-se como uma escolha notável para os apreciadores de vinhos tintos.

Origem do Produtor:
A Herdade da Maroteira está localizada no sopé da Serra d’Ossa e abrange 540 hectares, pertencendo à mesma família anglo-portuguesa há cinco gerações. Com uma história que remonta ao século XIX, a propriedade começou a focar-se na viticultura em 2000, sob a gestão de Philip Mollet.

Castas:
A principal casta utilizada é a Touriga Nacional, uma das mais emblemáticas de Portugal, conhecida pela sua riqueza e complexidade.

Notas do Produtor:
Este vinho é descrito como volumoso e concentrado, apresentando aromas de compota de frutos pretos, violeta e bergamota, com notas de alcauçuz e couro. Os taninos são polidos e a madeira está bem integrada.

Estágio & Vinificação:
O Senhor Doutor Touriga Nacional estagiou 16 meses em barricas novas de carvalho francês, o que contribui para a sua estrutura e paladar envolvente.

Consumo:
Recomenda-se servir entre 12-18 ºC, ideal para acompanhar pratos de carne e queijos curados.

Grau de Álcool:
Este vinho possui um teor alcoólico de 15%.

Contém sulfitos.