Palhete XXVI Talhas Tareco 2023

O Palhete XXVI Talhas Tareco 2023 é um vinho que homenageia a tradição da vinificação alentejana, destacando-se pela singularidade das talhas de barro. Com uma produção cuidadosa, este vinho revela uma cor rosada intensa, fruto da fermentação em tareco, que harmoniza as características das castas tintas e brancas.

Origem do Produtor:
Produzido pela XXVI Talhas, este vinho é uma expressão genuína da rica tradição vinícola do Alentejo.

Castas:
As uvas utilizadas são: Antão Vaz, Aragonês, Diagalves, Roupeiro, Tinta Grossa e Trincadeira.

Notas do produtor:
No nariz, o vinho apresenta um aroma vibrante de fruta vermelha fresca. Na boca, destaca-se pela frescura, com notas frutadas, elegância subtil e um equilíbrio harmonioso.

Estágio & Vinificação:
O processo de vinificação inclui vindima manual e desengace parcial, permitindo que o mosto fermente em talhas de menor dimensão.

Grau de Álcool:
Este vinho apresenta um teor alcoólico de 12%.

Consumo:
É aconselhável consumir este vinho entre 12-18ºC para apreciar plenamente as suas características.

Contém sulfitos.